NEWS プレジュールの最新情報をお届けします。

1度は絶対に食べて欲しいチャバッタサンド!

チャバタとはイタリアではポピュラーな 食事パンでチャバタとは イタリア語でスリッパという意味です。 それは味ではなく見た目の容姿からの由来です・・・

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お盆!プリン1日1,200個!

福井も帰省される方で 朝から国道の車の台数が多いです。 県外ナンバーの車を多数見かけます。 お店もいつも週末とはちょっと違う雰囲気でした。 ・・・

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見た目のインパクトが凄すぎる「和」

創業当時からずっと愛されてきた商品の一つに 「和」(わ)という商品があります。 この商品は年々中の生クリーム量が増ています。 販売当初からする・・・

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パン屋さんの良し悪しが決まる原材料表記

自分自身もそうなのですが 最近よくお客様にこれは中に何が入っているんですか? とよく聞かれるようになりました。 それは味は勿論のこと原材料が何・・・

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実はプリンの年間販売個数凄いんです!

今朝はここ2日間の連日の雨がやっとやみ 少し過ごしやすき天気になったように感じます。 最近プリンの包材を特注で作っていただいている メーカーさ・・・

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パン屋だからできる完全手作りデリカ

パン屋さんはパンを作る設備はあります。 でもデリカを作る設備もあります。 切ったり、煮たり、炒めたり、蒸したり、揚げたり そして”焼く”ことに・・・

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復刻サンドイッチ生ハムとルッコラのサンドイッチ試作

昨晩台風も去り、風は少し弱まったように感じます。 でも雨はずっと降っています。 天気予報で今日はずっと雨みたいです。 何故か雨だと集中できるま・・・

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試作イタリアン産フルーツバルサミコソフトクリーム

本日は台風が接近している為か 雲行が怪しく、蒸し暑い気候です。 ソフトクリームの試作には もってこいの気候かもしれません。 今年の福井の・・・

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できるだけ限りなく手作りへ!見えないところの取り組み

パン屋さんのパンはパン生地だけの パンもありますが そうでない惣菜パンや 菓子パンもあります。 手作りパン屋さんでも パンは手作り・・・

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1日1500個販売した実績がある伝説のプリンが通販で買えるようになります!

創業当時からのプレジュールの看板商品です。 こだわりはプリンも生クリームと卵感がしっかりする 焼きプリンです。 でもなぜパン屋さんなのにプリン・・・

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〒918-8016
福井県福井市江端町3-4-2

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